Unser neuer Lehmofen wurde endlich eingeweiht!
Nach ca. zwei Stunden vorheizen haben wir dann den ganzen Tag Pizza, Cookies und Brötchen gebacken. Das Backen hat gut geklappt und sehr leckere Ergebnisse hervorgebracht.
Der Ofen leistet nicht nur einen Beitrag für eine abwechslungsreichere Ernährung, perspektivisch können die Produkte vermarktet werden.
Dieser Beitrag wurde von unserer Praktikantin Paula vom project peace verfasst.